040 710091 18
sz-leserreisen@hanseatreisen.de
Mo. - Fr. von 9.00 - 18.00 Uhr
Atemberaubende Landschaft im Piemont Lizenz: © ronnybas - Fotolia.com

Italien

Auf den Spuren des Alba-Trüffels

Genussreise vom 29. Oktober bis 1. November 2017 und vom 2. bis 5. November 2017

Pro Person ab

  € 998,-

Trüffel aus dem Trüffelparadies Alba
Auf einen Blick
  • Kulinarisch-kulturelle Führung in Alba
  • Kochkurs bei einem Barolo-Weingut
  • Trüffeljagd mit einem einheimischen Trüffelsucher und vieles mehr! 

Ihre Reise

Für Genießer die perfekte Gelegenheit – Feinschmecker-Reise im Piemont!

Genussreisen bietet eine herrliche Kombination aus authentischen kulinarischen Erlebnissen mit kulturellen Highlights, stets im Blickfeld der imposanten Bergwelt der Seealpen. Die romantische Hügellandschaft der Langhe und die kulinarische Hochburg La Morra versprechen ein einmaliges Reiseerlebnis. Genießen Sie im kleinen, exklusiven Rahmen mit maximal 10 Personen ein Degustationsmenü mit Antipasti, die Ihre Sinne beflügeln, die handgemachte frische Pasta bringt Sie in Verzückung. Die Weinkarte bietet eine großartige Auswahl heimischer Weine – hier fühlt sich der Weinkenner am richtigen Platz angekommen. Auf einer Trüffelreise darf auch die Trüffelsuche und Trüffelverkostung nicht fehlen. In Alba entdecken Sie zusätzlich den berühmten Wochenmarkt und können typische Produkte probieren. Auch ein Kochkurs mit Weinverkostung in Barolo steht auf Ihrem Genießer-Programm.

Tag

Programm

1. Tag

Eigenanreise nach La Morra  (Piemont)/Italien

Sie reisen individuell  mit Ihrem  PKW  an – oder, wenn Sie gerne organisiert anreisen möchten, sind wir Ihnen bei der Buchung der Flüge samt Transfer behilflich

Schmackhaftes Abendessen im Hotel UVE in La Morra in Form eines 3-Gänge-Menüs mit Spezialitäten aus dem Piemont: u.a. eine Auswahl an Antipasti, Anchovi-Paste, Piemonteser Käse, Kaninchen vom Holzgrill und als Hauptgang ein Steak vom Piemonteser Rind in Nebbiolo mariniert und auf Niedrigtemperatur konfitiert

2.Tag

Ausflug ins Trüffelparadies Alba

Trüffelsuche mit einem echten Trüffeljäger, dem Triffaulo, und seinem Hund

Kleiner Imbiss mit Trüffelprodukten nach der Jagd

Fahrt nach Alba auf eine kulinarisch-kulturelle Führung durch die Hauptstadt des Trüffels

Sie probieren typische Produkte wie Käse, Trüffel in unterschiedlichen Variationen und Salami

3. Tag

Kochkurs auf einem Barolo-Weingut

Am späten Vormittag Transfer zu einem Barolo-Weingut

Sie bereiten bei einem Kochkurs mit der Inhaberin und der Köchin der Winzerei Antipasto, Primo, Secondo und Desserts zu, begleitet mit passenden Weinen zu den Gängen

Abend zur freien Verfügung

4. Tag

Individuelle Heimreise

Sie treten die Heimreise an. Wir sind Ihnen auch hier gerne bei der Organisation eines Fluges samt Transfer behilflich

Ihr Genießerhotel im Piemont – das Hotel UVE

Das UVE Rooms & Winebar befindet sich in La Morra, im Herzen der Weinregion Langhe, ein Gebiet, das zu Recht für seine Weine und seine Gastronomie berühmt ist. Im UVE Rooms & Winebar herrscht eine  gelungene Kombination, die den antiken Baustill mit gegenwärtigen und zeitgenössischen Elementen  mixt.  Die Zimmer sind nach namhaften Weinsorten benannt.